¿Son realmente sanas las ensaladas?

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Solo porque un plato esté bautizado como «ensalada» no es garantía de que sea sano. Como muchas cosas, todo depende de los ingredientes con los que esté elaborado. Usando los aderezos adecuados, se puede crear una ensalada cargada de vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables...

¿Por qué necesitas vitamina A y cómo obtenerla?

La Vitamina A es el nombre con el que se conoce a un grupo de sustancias llamadas retinoides, que son necesarios para el correcto desarrollo y funcionamiento de nuestros ojos, piel, sistema inmunológico y otros partes de nuestro cuerpo. La mayoría de personas que...

Hábitos alimenticios que podrían producir una muerte temprana

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El síndrome metabólico es un grupo de factores de riesgo que incluye aumento en la grasa abdominal, presión arterial alta, altos niveles de azúcar en la sangre y niveles de colesterol poco saludables. Estos factores a la larga pueden producir enfermedades cardíacas u otros...

Medicamentos para la acidez estomacal podrían aumentar riesgo de muerte

Estudios recientes indican una probable asociación entre el uso de los medicamentos para la acidez, conocidos como inhibidores de la bomba de protones (IBP’s), con un incremento en el riesgo de muerte. El estómago contiene una “fábrica” para generar ácido, necesario para la digestión de...

Guía visual de las cataratas

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¿Qué son las cataratas y cómo afectan a la vista? Una catarata es una opacidad progresiva e indolora del cristalino que puede ser parcial o total. Cuando la luz entra en un ojo sano, pasa a través del cristalino, que es la lente situada detrás...